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Les Oligoéléments, équilibre vital
Découvrez l'importance des oligoéléments pour votre santé et comment vous pouvez éviter les carences par une alimentation appropriée
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Description
Nous sommes de plus en plus conscients que notre santé dépend notamment d’une alimentation saine et biologique. Mais cette démarche se heurte à un réel problème : du fait de l’agriculture intensive, la chaîne alimentaire s’appauvrit en sels minéraux et en oligoéléments.
Des études scientifiques récentes sont venues confirmer que nous sommes de plus en plus déminéralisés : ce phénomène est imputable non seulement à notre alimentation dont la qualité a beaucoup diminué, mais aussi à la pollution et au stress qui accroissent nos besoins en oligoéléments.
Le docteur Paul Dupont présente le rôle de 22 oligoéléments, les signes perceptibles de carence et les sources alimentaires. De nombreux tableaux étayent ce livre que le lecteur pourra à tout moment consulter très aisément pour connaître ses besoins quotidiens et les aliments capables d’y répondre.
Table des matières
Préambule
Généralités
Des sels de la terre aux oligoéléments
Déficience
La déficience en oligoéléments
L’oligothérapie
Rôle, carence, sources, besoins en oligoéléments et sels minéraux
Bore
Calcium
Chrome
Cobalt
Cuivre
Fer
Fluor
Germanium
Iode
Lithium
Magnésium
Manganèse
Molybdène
Nickel
Phosphore
Potassium
Rubidium
Sélénium
Silicium
Soufre
Vanadium
Zinc
Indications
Prise des oligoéléments
Oligoéléments : une notion d’équilibre
Une notion d’équilibre
Sources alimentaires d’oligoéléments
Bore
Calcium
Chrome
Cobalt
Cuivre
Fer
Fluor
Germanium
Iode
Lithium
Magnésium
Manganèse
Molybdène
Nickel
Phosphore
Potassium
Rubidium
Sélénium
Silicium
Soufre
Vanadium
Zinc
Le goût
Intoxication par les métaux et diagnostic rapide d’une carence en oligoéléments
Intoxication par les métaux
Diagnostic rapide d’une carence en oligoéléments
Bibliographie
Caractéristiques
| Auteur | DR PAUL DUPONT | |
| Editeur | DIFFUSION TRADITIONNELLE | |
| Format livre | 14,7 x 21 cm | |
| Nombre de pages | 267 | |
| Type de livre | Broché | |
| Date de parution | 01/06/2022 |
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